Cultivați o plantă veșnic verde care arată fantastic în grădină și care aduce cu ea tăria aerului de munte.
Ienupărul are capacitatea de a crește în majoritatea regiunilor cu mare ușurință. Cu forme care variază de la tufișuri aproape de pământ de numai 10-20 de cm, la arbori falnici de ienupăr de 130 de picioare înălțime, și în culori de la un albastru oțel la auriu strălucitor, există un tip de ienupăr care se potrivește aproape oricărui peisaj.
Ienupărul este cunoscut și pentru fructele lui folosite în scopuri aromatice sau medicinale dar, mare atenție! Din cele aproximativ 50 de specii de ienupăr, un număr mic sunt otrăvitori, iar majoritatea au fructe amare. Doar câteva produc fructe de pădure comestibile (de fapt conuri modificate) și doar unul este folosit în mod obișnuit pentru aromatizare.
Ienupărul aromatizat, cel mai bine cunoscut pentru contribuția sa la gin, este ienupărul comun, Juniperus communis. Se găsește în mod natural în Asia, Europa și America de Nord și este părintele a zeci de soiuri ornamentale populare.
Cum se crește ienupărul:
Expunerea la soare:
Aproape toate soiurile se descurcă cel mai bine în plin soare, deși unele beneficiază de umbra după-amiezii în climatele mai calde.
Culoare si caracteristici:
Frunzele veșnic verzi sunt la început țepoase, ca un ac și maturizează până la un aspect aplatizat, asemănător unui solz. Frunzișul, vine în diferite nuanțe de verde, precum și de albastru, argintiu și auriu, unele dobândind tonuri de bronz sau alte tonuri iarna. Primăvara apar flori minuscule, galbene sau verzi, discrete. Conurile masculine și feminine sunt ambele prezente pe unele soiuri, făcându-le auto-polenizate, în timp ce altele apar ca plante masculine și feminine separate, care necesită o plantă parteneră pentru a realiza polenizarea. Conurile feminine sunt aromate și folosite ca condiment și în scopuri medicinale. Boabele de ienupăr sunt, de asemenea, o sursă de hrană pentru păsările cântătoare și alte animale sălbatice. Atenție! Seva rășinoasă este combustibilă.
Toxicitate:
Boabele, acele și tulpinile de ienupăr pot fi ușor toxice pentru câini și pisici dacă sunt consumate, deși majoritatea animalelor de companie vor lăsa plantele în pace datorită gustului amar.
Instrucțiuni de plantare
Când: Plantează în lunile mai blânde de primăvară sau toamnă pentru a evita stresul cauzat de căldură sau frig.
Unde: Într-un loc însorit, cu un sol bine drenat.
Cum: Sapă o gaură de plantare de 2 până la 3 ori mai lată decât diametrul rădăcinii și puțin mai puțin adâncă decât rădăcina. Umple gaura de plantare cu pământ liber și apasă ușor pentru a îndepărta pungile de aer, asigurându-te că nu afectezi rădăcina. Udă bine și din nou o dată sau de două ori pe săptămână, până când se prinde.
Îngrijire
Tunderea: Ienuperii au nevoie de puțină sau chiar deloc de tăiere, astfel încât plantele să își păstreze forma naturală. La începutul primăverii, taie toate ramurile moarte și creșterile răzlețe și modelează ușor după cum este necesar. Păstrează tăierea ușoară pe măsură ce plantele tinere cresc pentru a le menține compacte și sănătoase. Tăierea severă a exemplarelor crescute poate fi o problemă, deoarece creșterea mai veche din centrul plantei nu se regenerează. Tăierea ramurilor dincolo de creșterea vie în zonele moarte poate duce la goluri goale permanente.
Sol: Tolerează majoritatea tipurilor de sol, dar preferă solul ușor acid, bogat organic, cu un drenaj bun, deoarece rădăcinile pot putrezi în apa stătătoare.
Îngrășământ: Când sunt plantați în condiții optime, jnepenii au nevoie de puțin sau deloc îngrășământ suplimentar. Dacă dorești, aplică un îngrășământ universal cu eliberare lentă la începutul primăverii.
Udare: În majoritatea regiunilor, jnepenii au nevoie de puțină sau deloc de apă suplimentară, odată stabiliți. Este mai probabil să sufere de udare excesivă și boli care rezultă de aici decât de prea puțină udare.
Boli și dăunători: Deși practic lipsiți de griji atunci când sunt plantați în condițiile potrivite, pot fi susceptibili la un număr mare dacă nu sunt sănătoși. Problemele legate de insecte includ acarienii de păianjen, brâul crenguțelor de ienupăr, solzul, minerul de ace de ienupăr, viermele, mustața și gândacul de scoarță. Bolile, care sunt asociate în primul rând cu solul excesiv de umed, prea multă umbră sau lipsa circulației aerului, includ brăzdarea crenguțelor și a vârfurilor, putregaiul rădăcinii phytophthora și rugina cedrului. Nu plantați în apropierea merilor, deoarece ienupărul este susceptibil la rugina cedru-merului, o ciupercă care poate deteriora sau distruge mărul, păducelul și gutuiul.
