Mărul este probabil cel mai ușor de crescut pom fructifer! Nu este întâmplător faptul că merii sunt atât de iubiți de grădinari, mai ales că soiurile vin în toate culorile, varietățile și gusturile!
Odată ce pomii sunt bine stabiliți în grădină, ei vor avea nevoie de foarte puține îngrijiri pe tot parcursul anului. Merii au nevoie de apă din belșug în timpul verilor uscate și atunci când fructele încep să crească, mai ales dacă avem în grădină meri tineri sau crescuți în containere. Copacii maturi sunt mai rezistenți la perioadele de secetă.
Îngrășământ
La începutul primăverii, hrăniți mărul cu un îngrășământ general cu conținut ridicat de potasiu. Împrăștiați o mână de îngrășământ pe metru pătrat în jurul copacilor.
Tunderea
Merii trebuie curățați și tăiați în fiecare an pentru a obține cea mai bună recoltă. Momentul și metoda de tăiere depind de tipul de măr pe care îl cultivați.
Plantarea
Dacă nu aveți un măr în grădină, plantarea unuia este o investiție bună, pentru că nu există nimic mai plăcut decât să culegi fructele proaspete direct din copac toamna!
În general, este recomandat să cumpărați soiuri de mere numite de la o pepinieră de renume. De asemenea, magazinele de bricolaj și cele de specialitate aduc soiuri interesante de meri. Citiți cu atenție pe eticheta lor pentru a vedea dacă se adaptează locului unde doriți să îl plantați.
Poziția ideală pentru un măr este un loc însorit, adăpostit, departe de îngheț. Evitați solurile slab drenate sau prea puțin adânci.
Veți vedea meri de vânzare în două forme: cu rădăcini goale (așa cum sugerează și numele, rădăcinile sunt expuse atunci când cumpărați pomii) sau în containere. Plantele cu rădăcini goale trebuie plantate de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii; plantele containerizate pot fi plantate în orice perioadă a anului, deși este preferabil anotimpul rece.
Dacă plantați în grădină, săpați o gaură nu mai adâncă decât rădăcinile, și de până la trei ori diametrul sistemului radicular (răspândiți rădăcinile pe sol înainte de a săpa gaura). Dacă părțile laterale sau baza găurii de plantare sunt foarte dure, rupeți solul cu o furcă înainte de plantare. Așezați planta în orificiul de plantare și umpleți cu grijă, așezând pământ între și în jurul tuturor rădăcinilor pentru a elimina pungile de aer. Întindeți solul ușor călcând pe el.
Mere în containere
Dacă doriți să crească un măr într-un recipient, trebuie să alegeți unul care a fost special cultivat pentru un container. Meri aceștia nu sunt crescuți pe propriile rădăcini. Vârful copacului este altoit pe diferite rădăcini (numite portaltoi), iar rădăcinile controlează dimensiunea arborelui. Prin urmare, atunci când alegeți un măr pentru un container, trebuie să vă asigurați că este altoit pe un portaltoi de container. Căutați portaltoi numiți „M26” pentru un container.
Boli și dăunători
Scabie de mere
Pe frunze apar pete de culoare verde închis, urmate de cruste maro sau negre, pe suprafața fructului. Atacurile ușoare afectează doar pielea, iar calitatea merelor nu este afectată. În cazurile severe, fructul poate cădea. Scabia este cauzată de o ciupercă.
Remediu: Tundeți tulpinile sau lăstarii infectați și ardeți sau aruncați frunzele căzute și fructele infectate, ceea ce va ajuta la prevenirea răspândirii. Se poate trata cu produse chimice, primăvara, până la căderea florilor.
Musca de măr
Insecta își depune ouăle în floarea de măr. Când larvele eclozează, ele creează marcaje asemănătoare cicatricilor pe pielea fructelor care se formează.
Remediu: Îndepărtați fructele deteriorate pentru a preveni deplasarea larvelor la alte fructe.
Putregaiul maro
Putregaiul brun este o boală fungică care provoacă o putregai maro, răspândită în fructe, uneori cu pustule albe de ciuperci la suprafață. De obicei, este mai agresiv în verile umede.
Remediu: Îndepărtați toate fructele putrede imediat ce le vedeți și distrugeți, acest lucru va împiedica răspândirea putregaiului.
Recoltarea
Merele se coc de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei, în funcție de soi.
La fel ca în majoritatea fructelor, modalitatea evidentă de a testa dacă un măr este copt este de a-l gusta. Un alt indiciu potrivit căruia merele sunt gata să fie culese este că sunt câteva căderi de vânt pe pământ. Fructele coapte ar fi trebuit să se umfle la o dimensiune bună și să înceapă să se coloreze.
Pentru a culege un măr, puneți-l în mână, ridicați-l ușor și răsuciți-l ușor. Ar trebui să se desprindă ușor cu tulpina intactă. Dacă nu, atunci nu este pregătit pentru preluare.
Depozitare
Majoritatea merelor pot fi păstrate timp de o lună sau două dacă sunt stocate în condițiile potrivite, iar unele soiuri cu fructe ulterioare se pot păstra bine timp de câteva luni. Soiurile de maturare timpurie nu sunt, în general, potrivite pentru depozitare, deoarece deseori trebuie consumate într-o zi sau două de la culegere.
- Depozitați doar fructe perfecte care nu prezintă semne de deteriorare.
- Păstrați-le într-un loc întunecat și răcoros, la 2-5 ° C. O pivniță este ideală, iar o magazie sau un garaj este următoarea cea mai bună opțiune. O atmosferă ușor umedă ajută la conservarea fructelor.
- O aerisire bună este importantă, așa că așezați merele în cutii sau cutii din lemn sau plastic din șipci, distanțându-le astfel încât să nu se atingă între ele. De asemenea, pot fi învelite în hârtie pentru a preveni contactul.
- Verificați regulat fructele depozitate, îndepărtând orice semne de deteriorare sau putrezire.
