Există mai multe culturi cărora le puteți da startul chiar acum, înainte de venirea primăverii!
Nu trebuie să așteptați zilele călduroase pentru a da startul grădinăritului. Vă prezentăm cinci culturi de legume pe care le puteți porni chiar acum, când încă se mai aștern fulgi de nea în grădina noastră!
Usturoi
Usturoiul poate fi introdus în pământ cât de curând posibil. Distanțați cățeii la cel puțin 15 cm unul de celălalt și plantați-i imediat sub suprafață, în așa fel încât capătul ascuțit să fie în sus. Dacă solul este încă înghețat, puteți planta cățeii în ghivece sau tăvi pentru a-i replanta mai târziu în primăvară.
Fasole
Fasolea poate fi plantată direct afară, de îndată ce solul este lucrabil sau sub acoperire în tăvi sau ghivece dacă este încă înghețat. Semănați la 5 cm adâncime în pământul bine afânat. Fasolea se seamănă cel mai bine în rânduri duble, aproximativ 12 cm între cele două rânduri.
Ceapă
Ceapa trebuie începută la interior prin semănarea semințelor într-un loc cald în vase cu amestec de pornire a semințelor. De îndată ce răsadurile sunt suficient de mari pentru a fi prelucrate, trebuie despărțite cu grijă și transferate în tăvi pentru a continua să crească. Odată ce rădăcinile își umplu ochiul din tavă, sunt gata să fie scoase afară, de obicei la mijlocul primăverii, și se plantează la aproximativ 9 până la 12 cm între ele.
Legume cu frunze
Salatele și mazărea își pot începe devreme aventura în grădină dacă folosiți lumini de creștere. Acestea sunt deosebit de utile pentru a începe salatele timpurii cu frunze, cum ar fi salata verde, spanacul și lăstarii de mazăre. Împrăștiați semințele în ghivece sau tăvi cu amestec de pornire a semințelor, apoi lăsați-le timp de câteva săptămâni până vor fi gata să fie despărțite pentru a fi replantate în recipiente individuale. Dacă s-a făcut între timp destul de cald afară, le puteți pune direct în grădină.
Roșii și ardei
Semănați-le chiar acum la interior, distanțând semințele la cel puțin un deget, apoi acoperiți-le ușor. Acoperiți-le cu plastic transparent pentru a crea un mediu confortabil și așezați-le pe un pervaz cald. Va dura în jur de o săptămână să germineze, apoi la scurt timp vor putea fi separate și replantate individual. Scufundarea răsadurilor până la cele mai joase frunze le oferă un sprijin suplimentar și produce răsaduri mai rezistente. Creșteți-le într-un loc cald înainte de a le muta într-o seră sau, odată ce nu mai există niciun pericol de îngheț. În zonele mai calde pot fi aclimatizate treptat la condițiile exterioare înainte de transplantare în aer liber, dar ține-le departe de vânturile aspre care pot distruge aceste plante fragede.
